Le proprietà benefiche delle spezie possono essere utilizzate per condire le pietanze senza sale. Le spezie non sono particolarmente usate nelle nostre cucine, o meglio, non da tutti. Esse comunque ci permettono di dare tanto gusto alle pietanze riducendo anche il consumo di sale, che è responsabile dell’ipertensione, sempre più diffusa a causa della nostra alimentazione. Conoscere le proprietà benefiche delle spezie rappresenta forse un modo per riuscire ad apprezzarle ed utilizzarle di più. Tutto questo al costo di pochissime calorie; le spezie sono quindi bene accette anche in caso di dieta.

pubblicato il: 14/03/2012 - 17:30