La dieta per la celiachia prevede diversi cibi che si possono mangiare tranquillamente senza controindicazioni. La celiachia è un'intolleranza al glutine e si stima che in Italia ne siano colpiti circa 400.000 persone, cioè una persona ogni 100/150 abitanti. Inoltre, dal momento che molti soggetti convivono per molti anni con questa condizione senza accusare sintomi particolarmente gravi, il numero di casi diagnosticati è sicuramente inferiore all’incidenza reale della patologia. Un altro dato accertato è che la celiachia colpisce maggiormente le donne rispetto agli uomini, per un valore quasi doppio. Ad oggi, la celiachia può essere contrastata soltanto eliminando dalla propria dieta tutti i cibi contenenti glutine. Sono quindi cibi da evitare in una dieta per celiaci: la pasta, il pane, i biscotti, ma anche la birra e i dolci. Ci sono però tanti altri alimenti che il celiaco può assumere tranquillamente perché, naturalmente privi di glutine o appartenenti a categorie alimentari non a rischio (questo vuol dire che durante il loro processo produttivo non sussiste pericolo di contaminazione crociata). Di seguito la lista proprio di questi cibi che quindi il celiaco può tranquillamente assumere senza controindicazioni. La lista è fornita dall’ Aic, Associazione italiana celiachia:

pubblicato il: 22/03/2012 - 15:47

Sono giorni di attesa frenetica per gli spettatori di Amici 11. Il serale del talent show è stato fissato al 31 marzo, data entro la quale dovranno essere definiti i 9 fortunati allievi che combatteranno per la vittoria nei due distinti circuiti di canto e danza.

pubblicato il: 22/03/2012 - 11:49

Con l’arrivo del nuovo iPad, diverse sono le app che possiamo utilizzare sul nostro tablet per esaltarne le nuove potenzialità grafiche. Il dispositivo mobile, con il suo nuovo processore A5X capace di gestire applicazioni più complesse dal punto di vista della realizzazione grafica e con il nuovo Retina Display, è davvero un prodotto tecnologico interessante che ci può essere utile in diverse occasioni durante le nostre attività quotidiane, per lavoro, studio o intrattenimento.

pubblicato il: 22/03/2012 - 17:12

Albano Carrisi e Loredana Lecciso sono ritornati a vivere insieme. Una notizia che si pone come uno scoop, visto che ormai sono passati sette anni da quando i due si sono lasciati all’Isola dei Famosi, davanti agli occhi dei telespettatori. E non è affatto poco se adesso hanno deciso di riprovarci, nonostante tutti pensavano che lo loro storia d’amore fosse finita definitivamente.

pubblicato il: 22/03/2012 - 17:08

Il color block è tornato, la tendenza è ancora più trendy per questo 2012. Il color block si presenta in una nuova versione e veste e noi siamo pronte per mostrarvi come realizzare i nuovi abbinamenti. Ovviamente, i consigli utili arrivano direttamente dalle passerelle della moda primavera/estate 2012. Cosa ci sarà di diverso dallo scorso anno e quali sono i nuovi abbinamenti assolutamente da non perdere? Siete curiose? Seguite i nostri consigli

pubblicato il: 22/03/2012 - 17:01

Circonvenzione di incapace: è questa la pesante accusa rivolta contro quattro persone stamattina a Piazza Armerina, città in provincia di Enna, che si trovano attualmente agli arresti domiciliari. I quattro avrebbero sottratto, nel corso degli anni, ben duecentomila euro ad un signore anziano affetto da deficit psichico, approfittando appunto del suo handicap.

pubblicato il: 22/03/2012 - 14:26

Paese che vai, usanza che trovi. E, si sa, i gusti gastronomici delle popolazioni orientali spesso sono molto diversi dai nostri: per dire, tante volte loro considerano prelibati cibi che noi giudichiamo disgustosi (e, forse, viceversa). A questo proposito, una notizia che con tutta probabilità sconvolgerà i palati occidentali più e meno fini: la carne di ratto è talmente amata dai cinesi che il suo prezzo ad oggi supera quello del pollo e del maiale.

pubblicato il: 22/03/2012 - 15:19

Se vi state domandando in che giorni cade Pasqua 2012 la risposta è l'8 aprile. Ma se la vostra domanda è perchè la Pasqua non cade sempre lo stesso giorno e di conseguenza come si calcola la data della Pasqua, la risposta è un po' più articolata.
L'unica cosa certa riguardo alla Pasqua è che cade sempre di domenica, ma la data è soggetta a numerose variazioni seppur comprese nel periodo che va dal 22 marzo al 25 aprile. Si dice che la Pasqua è bassa quando cade a marzo oppure nei primi giorni di aprile – come quest'anno – , o alta se invece cade ad aprile inoltrato. Ciò premesso, vediamo di capire perchè la Pasqua non cade sempre lo stesso giorno.

pubblicato il: 22/03/2012 - 15:12

Ti per Te by Kristina Ti è la nuova linea di intimo realizzata per Oviesse, che si lancia nel mondo delle collaborazioni importanti. Certamente tutti conosciamo la grande collezione che ogni stagione è presente in tutti gli store Oviesse, ovvero la Baby Angel firmata da Elio Fiorucci, ma questa non è l’unica. Lo scorso inverno anche Eequal ha realizzato una collezione per OVS.

pubblicato il: 22/03/2012 - 15:15

Omicidio volontario con l'aggravante dei futili motivi: è questa la sentenza d'appello emessa dal giudice Maria Luisa Dameno nei confronti di Michael Morris Ciavarella, uno dei tre aggressori del tassista quarantacinquenne Luca Massari, morto in seguito alle botte e allo spintone assestatogli per aver investito e ucciso il cane della compagna di Ciavarella. L'uomo, l'unico ad aver scelto il rito abbreviato per il processo, dovrà scontare sedici anni di reclusione.

pubblicato il: 22/03/2012 - 14:53