Esce per Rizzoli "Il gusto delle donne - Il mestiere della tavola in venti storie al femminile" di Licia Granello, che racconta le storie di donne come Annie Féolde, l’anima dell’Enoteca toscana Pinchiorri... (nella foto Luisa Valazza, chef dello stellatissimo ristorante "Al Sorriso" nel novarese)