Secondo un recente studio pubblicato su Archives of Internal Medicine da An Pan della Harvard School of Public Health di Boston mangiare troppa carne rossa non solo farebbe male alla salute ma farebbe aumentare in maniera considerevole il rischio di morte. Secondo i ricercatori infatti per assumere le proteine di cui ha naturalmente bisogno il nostro corpo per rigenerarsi sarebbe meglio mangiare carni bianche, pesce e noci.

pubblicato il: 13/03/2012 - 14:40